Poêle à bois - CALISKAN 302 - 12kW

Poêle à bois avec four Caliskan 302 : la puissance de la fonte, plus une fonction cuisson intégrée

Le Caliskan 302 est un poêle à bois en fonte de 12,02 kW qui ajoute une fonction que son jumeau le 301 n'a pas : un four intégré en partie supérieure, à hauteur de travail, équipé d'une grille chromée. Même corps en fonte, même finition noir mat, mais 20 cm de plus en hauteur (104 cm contre 84 cm) et 10 kg de plus (100 kg contre 90 kg) pour loger ce compartiment supplémentaire.

Pour qui, et pour qui pas

Le 302 s'adresse aux foyers qui veulent chauffer une pièce jusqu'à 145 m² tout en gardant la possibilité de réchauffer un plat, une pizza ou de sécher du petit bois d'allumage, sans appareil de cuisson supplémentaire près du poêle. Si cette fonction ne vous intéresse pas, le Caliskan 301 offre quasiment la même puissance de chauffe (12,05 kW) dans un corps plus compact et plus léger, pour un usage chauffage pur. Les deux modèles partagent la même base : corps en fonte, vitre céramique frontale, classe énergétique A, diamètre de sortie 130 mm, distances de sécurité identiques. Seule la présence du four, la hauteur et le poids de l'appareil les différencient réellement.

Un four en partie haute, à hauteur de travail

Contrairement à une cuisinière à bois classique où le four se trouve en bas de l'appareil, le four du 302 est positionné au-dessus du foyer principal, à hauteur de travail, sans avoir à se baisser pour y accéder. La chaleur montante du foyer chauffe naturellement le compartiment, sans ventilateur ni réglage électronique. Une grille chromée équipe l'intérieur du four, assez résistante pour y poser directement un plat ou une plaque. Une glissière dédiée permet d'évacuer les odeurs de cuisson directement par le conduit de cheminée, plutôt que de les laisser se diffuser dans la pièce de vie. Le four n'est pas équipé de thermomètre intégré : la cuisson se surveille à l'œil et à l'expérience, comme sur un four à bois traditionnel, pas avec un réglage de température précis comme sur un four électrique.

Construction en fonte, finition émail porcelaine

Comme le 301, le 302 est construit en fonte intégrale, un matériau que Caliskan travaille depuis 1951 dans ses fonderies turques. La fonte a une meilleure inertie thermique que l'acier : elle continue à restituer de la chaleur après l'extinction du foyer, pour une chauffe plus régulière dans le temps. Le corps reçoit une finition émail porcelaine noir mat, résistante aux hautes températures répétées, et les poignées de porte sont en céramique pour rester supportables au toucher pendant la chauffe. La chambre de combustion est tapissée de briques réfractaires haute température, et le cendrier est dissimulé sous le foyer pour un entretien plus propre au quotidien.

Performance et données du fabricant

Le 302 affiche une puissance nominale de 12,02 kW pour une surface de chauffe indicative de 10 à 145 m² : une donnée du fabricant, à moduler selon l'isolation et la configuration réelle de votre logement. Le rendement mesuré est de 75,09 %, classe énergétique A, indice d'efficacité énergétique de 90, quasiment identique au 301 puisque le foyer principal est le même. La chambre de combustion est fermée, avec vitre céramique thermorésistante à effet infrarouge, en combustion intermittente. Le combustible accepté est le bois bûche, longueur maximale 35 cm, correctement sec et fendu : un bois mal séché nuit au rendement et encrasse plus vite la vitre, le four et le conduit.

Installation, ce qu'il faut vérifier avant d'acheter

Le diamètre de sortie des fumées est de 130 mm, en sortie dessus, identique au 301. Les distances de sécurité aux matériaux combustibles sont de 80 cm à l'avant, 80 cm sur les côtés et 50 cm à l'arrière. Avec ses 100 kg et ses 104 cm de hauteur, le 302 demande un peu plus d'espace vertical que le 301 : à vérifier selon la hauteur sous plafond disponible et la position prévue du conduit d'évacuation. Sur un plancher bois, faites confirmer par un professionnel que le sol supporte cette charge ponctuelle. Comme pour tout poêle à bois, le raccordement au conduit doit être réalisé par un installateur qualifié, qui validera la compatibilité avec votre conduit existant.

Questions fréquentes

Peut-on vraiment cuisiner dans le four du 302 ? Oui, pour réchauffer un plat, cuire à basse température ou sécher du petit bois, mais sans thermomètre intégré : il faut surveiller la cuisson comme sur un four à bois traditionnel, pas avec un réglage de précision comme sur un four électrique.

Les odeurs de cuisson se diffusent-elles dans la pièce ? Non : une glissière dédiée évacue les odeurs directement par le conduit de cheminée plutôt que dans le logement, un point que le fabricant met en avant sur ce modèle précisément.

Quelle est la vraie différence avec le 301 ? Le foyer principal et la puissance de chauffe sont quasiment identiques (12,02 kW contre 12,05 kW, rendement à 0,03 point près). La différence tient entièrement au four intégré, qui ajoute 20 cm de hauteur et 10 kg. Si vous n'avez pas besoin de cette fonction, le 301 reste le choix le plus compact.

Garantie et accompagnement Flamm'up

Le Caliskan 302 est accompagné par l'équipe Flamm'up avant et après l'achat : conseil pour choisir le bon modèle selon votre pièce et vos besoins de cuisson d'appoint, réponse aux questions techniques, et suivi SAV, 7j/7 de 9h à 19h. Le paiement peut être fractionné en 3 ou 4 fois sans frais. La livraison s'effectue en France métropolitaine.